سلطة الطحينة الحارة جدااااااااااااااااااا

المقادير

2 ملعقه كبيره شطه
2 ملعقه كبيره خل
1 ملعقه كبيره صويا صوص
¼ كوب كستناء مشويه ومقطعه رفيع
¾ ملعقه صغيره جنجر مبروش
1 ملعقه صغيره زيت السمسم
فول سوداني للتزين
2 كوب معكرونه صينيه (( نودلز)) مسلوقه ومصفايه
1 ملعقه صغيره سكر بني
½ كوب بصل اخضر ومفروم
½ كوب جزر مقطع رفيع
1 ملعقه صغيره زبده الفول السوداني
كرز مجفف للتزين

الطريقه

اخلطي زبده الفول السوداني و الشطه والخل والصويا
صوص والجنجر وزيت السمسم مع بعض حتى يتجانسوا
وحطيهم على جنب مده ساعه تقريبا
والان اخلطي النودلز والبصل الاخضر و الكستنا و الجزر
مع بعض واسكبي عليها المارونيت الي عملناه سابقا وزينيه بالكرز المجفف